HAFERFLOCKEN-KOKOS-KUCHEN |ᴡᴇʀʙᴜɴɢ| Mit Haferflock… | Gesundes Essen

🌾🥥HAFERFLOCKEN-KOKOS-KUCHEN🥥🌾
|ᴡᴇʀʙᴜɴɢ|
Mit Haferflocken backe ich total gerne, das kommt mir grade auch sehr zugute, da ich aktuell auf Gluten verzichten muss🤗 Wenn man weiß wie, ist das gar nicht so schwierig sie zu umgehen😋👍🏼
Ich habe einen leckeren Haferflocken-Kokos-Kuchen gemacht mit einer genialen Schokopudding Schicht und frischen Blaubeeren, yammi sag ich da nur😍🥰
Ein Stück Kuchen hat nur 112kcal und unschlagbare 6gr Protein🤩🙌🏼
Der Kuchen ist super flott gemacht und echt easy☺️
Das Rezept für euch⤵️
Ihr braucht für den Teig:
🥥 80gr gemahlene Haferflocken
🥥 2 Eier
🥥 100gr brauner Xucker (keine Kalorien) (@xucker.de)
🥥 10gr Kokosflocken
🥥 3gr Chunky Flavour Schokolade Kokosnuss (@morenutrition.de)
Für das Topping:
🥥 100gr Proteinpudding Schokolade
🥥 5gr Kokosflocken
🥥 90gr Blaubeeren
👩🏻‍🍳 Zubereitung:
Mahlt die Haferflocken und mixt sie mit den restlichen Zutaten für den Boden, bis ein gleichmäßiger Teig entsteht. Gebt den Teig in eine Kuchenform (18cm) und schiebt diese für 20 Minuten bei 150° Umluft in den Ofen. Lasst den Kuchen auskühlen.
Mischt die Kokosflocken mit dem Pudding und streicht ihn gleichmäßig auf den Kuchen. Blaubeeren waschen und auf der Puddingschicht verteilen. Jetzt für ein paar Stunden in den Kühlschrank stellen.
Mein Kuchen ergab 6 Stücke🤗
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↠ Nährwerte ↞
∙Kcal: 112kcal pro Stück
∙Protein: 6gr pro Stück
∙Carbs: 10gr pro Stück
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