Gesundes Rezept des Tages | #gesundesessen

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~APFELPLUNDER~
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Guten Morgen meine Zuckerschnuten??. Na, alle entspannt ins Wochenende gestartet?
Da meine Bananen wieder weg mussten und die☝?Teilchen da oben so gut bei euch ankamen, dachte ich mir, ich mache sie nochmal?. Ob zu Hause oder unterwegs, sie lassen sich überall bestens verspeisen???.
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Wer sie noch nicht kennt, für den gibt’s hier?? nochmal das Rezept… es lohnt sich wirklich??.
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Zutaten für 6 Stk.:
?Nährwerte p.Stk.: 129 kcal?
?F 4g, KH 13g, P 9g?
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Teig:
?1 Banane
?1 Ei
?75g Magerquark
?40g Dinkelmehl
?30g TOTAL Protein „Vanille-Eiscreme“ von @morenutrition.de (spart 10% mit: Jessifit10)
?25g Kokosmehl von @koro_de
?3g Backpulver
?Süße nach Wahl (hatte “Cookie” Flavedrops)
Topping:
?1 Apfel (ca. 100g)
?25g Cashewkerne von @koro_de (o. andere Nüsse)
?Zimt+Xucker Mischung (aus Erythrit)
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➡️1. Die Banane mit einer Gabel cremig zermatschen und mit allen feuchten Zutaten verrühren. Dann die trockenen untermischen. Mit einem Löffel etwas Teig abtrennen und auf Backblech zum Plunder verstreichen (rund). Äpfel in feine Scheiben schneiden und auf Teig legen. Zimt+Zucker darüber streuen. Jetzt die Cashews zerhacken und ebenfalls darüber streuen. Alles bei 160°C Umluft, für ca. 15 min. (goldbraun), backen.✔️
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Habt alle ein fabelhaftes und sonniges Wochenende☀️?✌?.
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Quelle

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